Родился 6 ноября 1970 года в Остине (Техас, США).

Впервые появился на экране в возрасте 14 лет в научно-фантастическом фильме «Исследователи». Настоящий актёрский прорыв ожидал его в 1988 году в фильме «Общество мёртвых поэтов», за которым последовали другие многочисленные киноработы. Его роль в фильме «Тренировочный день» в 2001 году удостоилась номинации на премию «Оскар» за роль второго плана. Еще одну номинацию на "Оскар" актеру принесла и роль в картине "Отрочество".

В картине «Челси Уоллс», продемонстрированной в 2001 году на Каннском кинофестивале, и в экранизации собственного романа «Самый жаркий штат» Итан Хоук также выступил в роли режиссёра.

Хоук также является литератором. На этом поприще  Хоук дебютировал в 1996 году с романом «Самый жаркий штат», на основе которого в 2006 году снял одноименный фильм как режиссер. Второй роман Итана Хоука - «Пепельная среда» - вышел в 2003 году. За сцерарии к фильмам "Перед полуночью" и "Перед закатом" Хоук был номинирован на "Оскар".

Актер
Погнали!/Getaway/ 2013
Судная ночь/The Purge/ 2013
Перед полуночью/Before Midnight/ 2013
Синистер/Sinister/ 2012
Женщина из Пятого округа/La femme du Vème/ 2011
Нью-Йорк, я люблю тебя /New York, I Love You/ 2009
Статен Айленд /Staten Island/ 2009
Воины света /Daybreakers/2009
Бруклинские полицейские /Brooklyn's Finest/ 2009
Что тебя не убивает /What Doesn't Kill You/ 2008
Челси со льдом /Chelsea on the Rocks/ 2008
Игры Дьявола /Before the Devil Knows You're Dead/ 2007
Нация фаст фуда /Fast Food Nation/ 2006
Самый жаркий штат /Hottest State/ 2006
Последнее желание /One Last Thing.../ 2005
Нападение на 13-ый участок /Assault on Precinct 13/ 2005
Оружейный барон /Lord of War/ 2005
Забирая жизни /Taking Lives/ 2004
Перед закатом /Before Sunset/2004
Тренировочный день /Training Day/2001
Пробуждение /Waking Life/ 2001
Шоу Джимми /Jimmy Show/ 2001
Пленка /Tape/ 2001
Стены Челси /Chelsea Walls/ 2001
Гамлет /Hamlet/ 2000
Заснеженные кедры /Snow Falling on Cedars/ 1999
Король Джо /Joe the King/ 1999
Большие надежды /Great Expectations/ 1998
Братья Ньютон /Newton Boys/ 1998
Скоростной Гари /Velocity of Gary/ 1998
Гаттака /Gattaca/1997
Перед рассветом /Before Sunrise/ 1995
Найти и уничтожить /Search and Destroy/ 1995
Путаница /Floundering/ 1994
Телевикторина /Quiz Show/1994
Реальность кусается /Reality Bites/ 1994
Белый клык 2: Легенда о белом волке /White Fang 2: Myth of the White Wolf/ 1994
Выжить /Alive/ 1993
Богатство в любви /Rich in Love/ 1993
Поздняя ночь с Конаном О`Брайэном /"Late Night with Conan O'Brien"/ 1993
Midnight Clear /1992
Водная страна /Waterland/ 1992
Белый клык /White Fang/ 1991
Таинственное свидание /Mystery Date/ 1991
Папаша /Dad/ 1989
Общество мертвых поэтов /Dead Poets Society/1989
Lion's Den /1988
Первооткрыватели /Explorers/ 1985

Сценарист


Режиссер

Сеймур: Краткое представление /Seymour: An Introduction/ (2014)
Самый жаркий штат /Hottest State/ 2006
Стены Челси /Chelsea Walls/ 2001