Режиссёр анимации, сценарист. Основоположник силуэтной анимации. Родилась 2 июня 1899 года в Берлине, Германия. Училась в Школе драматических искусств Макса Рейнхардта. Работала ассистентом Пауля Вегенера — одного из основоположников немецкого киноэкспрессионизма. Вместе с авангардным режиссёром Вальтером Руттманом принимала участие в создании культового немецкого фильма 20-х годов — «Нибелунгов» Фрица Ланга. С 1919 года начинает экспериментировать с техникой силуэтной анимации и снимает первый подобный фильм: «Узор влюблённого сердца». В 1933 году, не принимая нацистский режим, бежит с мужем из Германии. В 1949 году семья переезжает в Великобританию. Наиболее известная работа Латте Райнигер — полнометражный силуэтный фильм «Приключения принца Ахмеда». 

Ушла из жизни 19 июня 1981 года.